Polievky

Brokolicová polievka s cícerom

Jednoduché, rýchle, chutné :-)     4 porcie 10 min. príprava 15 min. tepelná úprava Suroviny 1ks brokolica 2ks stredný zemiak (nemusí byť) 1ks cibuľa 3ks strúčky cesnaku uvarený cícer kurkuma rasca olej za studena lisovaný morská soľ Očistíme zeleninu, cibuľu nakrájame na...
+

Zimná polievka

Krémové polievky varím bez smotany. Chuť smotany sa samozrejme nedá nahradiť. Polievka však bude veľmi chutná keď použijete kvalitný zeleninový vývar. Krémovú konzistenciu zabezpečí zemiak. 4 porcie 20 min. príprava 30 min. tepelná úprava Suroviny 300g zemiaky 300g petržlen 60g pór mletá...
+

Tekvicové kari

Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi veľmi chutilo, uvarila som ho aj mojim priateľom.   4 porcie 15 min. príprava 20 min. tepelná úprava Suroviny 400g tekvica (môže byť hokkaido, maslová,...) 4ks paradajky (ja som použila lúpané z...
+

Vegetariánsky guláš v rôznych obmenách

Guláš varím z rôznych surovím, podľa sezóny. Namiesto zemiakov môžete použiť tekvicu hokkaido alebo mrkvu. Môj najobľúbenejší je s hokkaido a maslovou fazuľou :-) 4 porcie 30 min. príprava 40 min. tepelná úprava Suroviny 500g zemiaky (alebo tekvica hokkaido, maslová tekvica, mrkva,...
+

Odporúčam