Nátierka z údeného tofu

Milujem jednoduché recepty a keď je výsledok ešte aj chutný a zdravý :-)

 

 

4 porcie

15 min. príprava

10 min. tepelná úprava

Suroviny

  • 1ks údené tofu 
  • 2ks cibuľa 
  • kurkuma 
  • olej za studena lisovaný 
  • morská soľ 
  • umeocot

Cibuľu očistíme, nakrájame na drobno a orestujeme na rozpálenom oleji, pridáme soľ. Keď je cibuľa hotová pridáme kurkumu a ešte chvíľu restujeme.

Údené tofu rozmixujeme s cibuľou a dochutíme umeoctom podľa vlastnej chuti.